À propos

Bourg Traiteur, c’est plus qu’un simple traiteur.
C’est la passion d’une équipe engagée au service des réceptions de nos clients.
C’est l’art de recevoir que nous nous attachons à faire perdurer, ancré sur le département de l’Ain et alentours depuis plus de 35 ans.
C’est la quête de l’excellence, du bon, du beau et du bien.

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Notre histoire

Fort de ses 35 ans d’expérience, Bourg Traiteur organise des événements pour les entreprises et particuliers.

Notre équipe de cuisiniers professionnels (cuisiniers, charcutiers traiteur, bouchers…) met son savoir-faire au service de votre réception.

Nos Maîtres d’Hôtel et serveurs sont formés par Bourg Traiteur et feront de votre réception un moment inoubliable.

Traiteur événementiel reconnu, nous organisons des événements de 30 à 2000 personnes.

Nous défendons des valeurs de cuisine artisanale, innovante et créative en travaillant des produits locaux, frais et bio provenant de l’Ain et d’Auvergne-Rhône-Alpes.

Nos valeurs

Depuis plus de 35 ans, Bourg Traiteur met son savoir-faire au service de vos événements, pour transformer chaque moment en une expérience culinaire inoubliable.

Alliant tradition et modernité, nous nous engageons à offrir une cuisine d’exception, portée par des valeurs qui nous sont chères : authenticité, excellence, et proximité.

Authenticité

Nous célébrons la richesse des saveurs locales dans le respect des traditions culinaires. Chaque plat est conçu avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir une cuisine authentique
et pleine de caractère.

Notre exigence de perfection nous pousse à toujours offrir des prestations irréprochables. De la sélection des produits à la présentation finale,
chaque détail est pensé pour sublimer vos événements.

Nous cultivons des relations fortes avec nos clients et partenaires,
fondées sur l’écoute et la confiance. Nous vous accompagnons à chaque étape pour créer une expérience conviviale, sur mesure.

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Prêt à passer
à table ?

Cocktails
apéritifs et dînatoires

Le cocktail apéritif mise sur une sélection légère de pièces servies en introduction. Pour un format plus complet, le cocktail dînatoire offre un assortiment généreux et varié, conçu pour constituer un véritable repas convivial.

buffet
signature

Froids ou chauds, nos buffets s’adaptent à toutes vos réceptions. Ils se composent de salades variées, de viandes savoureuses ou de plats chauds généreux, préparés avec soin pour satisfaire chaque convive.

Repas
servi à table

 Le service à l’assiette allie élégance, précision du dressage et qualité gustative. Cette prestation offre à vos invités un véritable moment gourmand, idéal pour marquer les grandes occasions.

Animations
culinaires

Découpe de jambon cru, tranchage de saumon fumé, cuisson à la plancha ou bar à soupe : nos animations apportent une touche de convivialité raffinée. De nombreuses autres expériences gourmandes sont disponibles selon vos envies.

Plateaux
repas

Cette offre garantit des repas complets et équilibrés pour vos réunions de travail. Chaque plateau combine praticité logistique et fraîcheur des produits pour une pause déjeuner de qualité.

Dites-nous en plus sur votre événement,
nous nous chargeons du reste.

Mariage, séminaire, réception privée ou soirée d’entreprise : nous nous déplaçons où vous le souhaitez, avec le sourire et l’exigence qui nous caractérisent.